Nota sobre a contaminação de bebidas com metanol
Nos últimos dias, foram registrados casos graves de intoxicação e mortes em São Paulo associados ao consumo de bebidas alcoólicas adulteradas com metanol, o que chamou a atenção das autoridades e ganhou destaque na mídia. O metanol é um tipo de álcool usado na indústria como solvente, combustível e matéria-prima. Diferente do etanol, presente nas …
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